פיצה פילטונה
מתכון בקצרה
אחרי שהכנו פיצה על טורטייה, על כרובית ועל בצק שקדים – קבלו את ההברקה הבאה: את הפיצה היפה שבתמונה הכנו על בצק שעשוי בעיקר מטונה, ואתם בכלל לא מתחילים לדמיין איזה טעים זה יצא. מי בכלל צריך פחמימות
שקשוקת פילטונה
מתכון בקצרה
מי לא אוהב שקשוקה? שקשוקה פילטונה עם אריסה וטונה איכותית! רק חלה טרייה ליד ואתם מסודרים.
מוכנים? היכנסו למתכון
סלט ניסואז פילטונה
מתכון בקצרה
קוצצים דק את הירקות.
מתבלים בשמן זית ולימון (מלח ופלפל שחור לפי הטעם והצורך).
מוסיפים את הטונה של פילטונה, גרעיני התירס וביצה קשה ומערבבים בעדינות.
בתיאבון!
פסטה פילטונה
מתכון בקצרה
מבשלים את הפסטה בסיר מים רותחים עד לריכוך. לאחר שהיא מוכנה, מסננים ושוטפים אותה במים קרים ומכניסים לסיר.
רוטב לפסטה:
מטגנים בשמן זית בצל קצוץ ושום כתוש עד שמזהיבים, מוסיפים בהדרגה את יתר המצרכים ומערבבים עד לקבלת מרקם אחיד ומעט סמיך.
בורקס פילטונה
מבשלים את הבטטות עד שנעשות רכות ויוצרים מחית.
מטגנים בשמן זית את הבצל והפלפל החריף עד שהם מזהיבים.
מוסיפים את הטונה של פילטונה, מחית הבטטות ורסק העגבניות, מתבלים במלח ופלפל
מתכון בקצרה
קציצות פילטונה
מתכון בקצרה
מערבבים בקערה גדולה את כל המצרכים של התערובת ויוצרים קציצות. מחממים שמן קנולה לטיגון במחבת, מטגנים את הקציצות כ-2 דקות מכל צד ומעבירים לנייר סופג.